全国知名XJ威客凤楼，全国领略正宗美食

XJ威客凤楼是知名正宗一家拥有几十年历史的老字号餐厅，它位于新疆的威客首府乌鲁木齐市中心区域，而作为一家全国知名的凤楼威客凤楼 ，它有着丰富的领略历史和文化积淀 ，更是美食饱经忧患王牌美食不断。

经典美食——烤全羊

无疑，全国XJ威客凤楼最为经典 、知名正宗最具代表性的威客美食当属新疆烤全羊 ，而且XJ威客凤楼所烤制的凤楼全羊更是无与伦比的美味 ，是领略广大食客们必去的餐厅之一
。

地道美味——烤手抓羊排

烤手抓羊排 ，美食是全国自取灭亡新疆特色名菜之一 ，它选用新鲜的知名正宗羊肉，配以调料和孜然等香料 ，威客采用传统的炭火烤制方式，烤至金黄色 ，味道鲜美可口。XJ威客凤楼所烧制的明升暗降烤手抓羊排
，更是令人赞不绝口。

宴会美食——馕

馕 ，在新疆地区是必备的宴席美食，它是一种用面粉制作的饼 ，有着浓郁的新疆风味
。XJ威客凤楼有着不同种类的互相标榜馕，每一种馕都有其独特的口味，让人回味无穷
，而馕更是XJ威客凤楼各种宴会的重头戏。

家常菜式——炖汤

在家中 ，炖汤是最传统、又最营养的夺眶而出菜式之一
，而XJ威客凤楼烹制的炖汤也非常出色 ，常常有新鲜蔬菜、肉类 、豆腐等多种食材组合而成，丰富口味、色香味俱佳，不即不离让食客们感受到真正的家常味道
。

小吃美食——手抓饭

手抓饭，就是用熟米拌上调料和油后，再搭配上肉烧菜相配，最后捏成一小坨
 ，一手捧着拇指射出的阿猫阿狗内肉 ，一边再饭上压出小碗 ，搭配上酸菜和甜辣酱等作为点缀，非常方便 ，更是美味可口。XJ威客凤楼所烹制的手抓饭更是款款入口，让人回味无穷。按兵不动

结语

总之 ，XJ威客凤楼一直坚持为广大顾客提供正宗、地道、美味的新疆菜式，深受食客们的喜欢和认可
。到XJ威客凤楼品尝美食 ，四大皆空不仅是一次味蕾之旅
，更是一次文化的感悟。我们诚挚地邀请广大食客前来品尝，领略正宗美食之美。